(사)한국음식문화중앙회 제2대 박연수 (전)MBC, KBS, SBS.방송아카데미MBC 스튜어디스 아카데미 총괄 회장이 이사장으로 선출돼

[KNS뉴스통신=방윤정 기자]

(사)한국음식문화중앙회 정기총회를 6월 23일 청담동 소재 리베라호텔에서 개최하였다.

이날 총회에서 전) MBC, KBS, SBS.방송아카데미MBC 스튜어디스 아카데미 박연수 총괄 회장이 제2대 이사장으로 선출됐다.

박연수 이사장은 선출인사로 "(사)한국음식문화중앙회는 업소 종사자들에게 봉사하고 희생하며 사명감과 책임감으로 운영하는 모습을 보여 주어야 하며, 저는 솔직히 매년 폐업을 하며 꿈과 희망을 잃어가는 전국 요식업 종사자들의 아픔을 해소시켜 줄 수 있는 단체를 만들어 갈 계획입니다." 라고 말했다. 

(사)한국음식문화중앙회는 회원사의 권익 증진과 한식 글로벌 표준화, 유통공동구매 사업을 추진을 목적으로 식품위생교육사업, 식자재유통, 프랜차이즈, STO 사업을 통해 다양한 회원 서비스를 제공하는 사단법인으로 허가 행정기관은 농림축산식품부이다.

박연수 이사장은 회장단(17명)을 비롯해 대의원(30명)과 이사진(13명) 감사(2명)을 임원진을 선임하고 회장단으로는 ¹▲이정길 탤런트 ²▲금동수 KBS부사장. KBS미디어사장. KBSn 사장 역임 ³▲김재덕 장애인문화신문 발행인. K-CORE GROUP 장학재단 이사장 ⁴▲박희영 서울경제연합 이사장 ⁵▲최종건 前 Kbs 방송 본부장 및 現 소비자TV 고문. 경기일보 사장. 한국농어촌방송 대표이사 ⁶▲김성중 에니밴드홀딩스 회장 ⁷▲권태균 옛골토성 회장. (사)글로벌 아리랑 서포터즈 회장 ⁸▲김명수 국정포럼 회장. 한국노동경제연구원 원장 ⁹▲정훈광 싸이더스 HQ 회장. (주)두쏠글로벌 회장 ¹⁰▲김재수 (재)국제언론인클럽 이사장 ¹¹▲이남진(변호사) 법무법인 대성 대표 ¹²▲윤용호 (사)사회안전예방중앙회 총재 ¹³▲장경택 KNS뉴스통신 회장 ¹⁴▲이한창 노무법인 재일 회장. 前삼풍백화점 전무 ¹⁵▲우덕수 한국언론연합회 수석부회장 ¹⁶▲여성호 (주)승진텍라인 회장 ¹⁷▲이욱희 아시아브록체인 회장을 필두로 실무적인 업무는 장애인문화신문 김재덕 발행인이 맡아 조수철 사무총장과 방윤정 사무국장이 일선에서 업무적 분담을 하고 중앙회 분과 부서에 책임자와 전국 19개 지구 지부장과 178개 지역 지회장 인선에 들어갔다.

제2대 박연수 이사장을 비롯해 이사(이정길, 금동수,이욱희, 윤태섭, 이한창, 김재덕, 김진우, 이상하, 김성중, 권태균, 김광석, 조수철, 방윤정, 강영애 감사(이남진, 정영기)가 기념촬영을 했다.

다음은 지사조직도 및 지역 조직도(본부 및 지부 조직도19개 본부 178개 지부)다

▲서울 2 본부(25개 지부) 종로구 중구 용산구 성동구 광진구 중랑구 동대문구 성북구 도봉구 강북구 노원구 은평구 서대 문구 마포구 양천구 강서구 구로구 금천구 영등포구 동작구 관악구 서초구 강남구 송파구 강동구 

▲부산 본부(16개 지부) 중구 동구 서구 남구 북구 부산진구 동래구 영도구 해운대구 사하구 금정구 강서구 연제구 수영 구 사상구 기장군 대구 본부 (8개 지부) 중구 동구 서구 남구 북구 수성구 달서구 달성군

▲대전 본부(5개 지부) 동구 중구 서구 유성구 대덕구

▲울산 본부(5개 지부) 중구 남구 동구 북구 울주군

▲인천 본부(8개 지부) 중구 동구 남구 연수구 남동구 부평구 서구 강화옹진

▲광주 본부(5개 지부) 동구 서구 남구 북구 광진구 

▲경기3 본부(36개 지부) 수원장안구 수원권선구 수원팔달구 수원영통구 성 남수정구 성남중원구 성남분당구 의정부시 안양만안구 안양동안구 부천원미구 부천소사구 부 천오정구 광명시 평택시 동두천시 남양주시 안산단원구 안산상록구 고양덕양구 고양일산구 과 천의왕 구리시 오산시 시흥시 군포시 하남시

▲경기3본부 용인시 파주시 이천시 연천포천 김포시 화성시 광주시 양주동두천 여주양평가평 

▲강원도 본부(10개 지부) 춘천시 원주시 강릉시 동해삼척 홍천횡성 속초 영월태백평창정선 고성양양 철원화천 양구인재 

▲충북본부(7개 지부) 청주시상당구 청주시흥덕구 충주시 제천단양 보은옥천영동 증평진천괴산음성 청원 

▲충남본부(10개 지부) 서산태안 천안시 공주시 아산시 논산계룡금산 서천보령 홍성예산 당진군 세종시 청양부여 

▲전북본부(9개 지부) 전주시완산구 전주시덕진구 군산시 익산시 정읍시 김제완주 부안고창 진안장수임실무주 남원순창 

▲전남본부(12개 지부) 목포시 여수시 순천시 장흥강진영암 남원순창 담양영광함평장성 해남완도진도 고흥보성 무안신안 순천곡성 나주화순 광양구례 

▲경북본부(14개 지부) 포항시남구 포항시북구 경주시 김천시 안동시 구미시 영주시 영천시 상주 문경예천 경산청도 고령성주칠곡 군위의성청송 영덕영양봉화울진 

▲경남본부(14개 지부) 창원의창구 창원성산구 합포구 회원구 진해구 진주시 김해시 양산시 통영고성 사천남해하동 밀양창녕 의령함안합천 산청함양거창 거제시

▲제주도 본부(2개 지부) 제주시 서귀포시

사단법인 한국음식문화중앙회 허가 행정기관은 농림축산식품부가 주관부처로서 지원책이 다양하다.

▲회원 대상 및 인원

1) 식품업(제배, 제조, 가공, 유통) 영업자 17만 대상 사업

2) 외식업 영업자 63만 업소 대상 사업

▲주요사업(회원서비스 경쟁력)

1) 식품업 기존영업자 17만 업소 대상 회비 사업

2) 외식업 기존영업자 63만 업소 대상 회원 회비 사업 -외식업 신규 영업자 12만 업소 대상 회원가입 사업

3) 외식업 기존영업자 63만 명 대상 위생교육 사업 -외식업 신규 영업자 12만 명 대상 위생교육사업

4) 공제회, 화재보험 사업

5) 신용카드, 상조회, 물물교환 포인트, 신협은행 등 금융사업

6) 식품외식업 70만 업소 경영자 및 종업원 교육 사업

7) 식품유통사업

8) 식자재 유통(공동구매 )사업

9) 식품 위생 검사`분석 사업

10) 세무, 법무, 홍보, 마케팅

▲홈페이지, 간판, 인테리어사업

▲전국 본부지부 -19개 본부, 178개 지부(국회의원 지역구 중심 설정 ,장점)

▲본부장지부장선임 -회장 임명제. 임기 무제한(자기사업, 전문성, 열정극대화)

▲조직 및 경영 체계 -고객만족, 인재제일주의, 사업부제, 성과급제 중심 경영 -대형 전문기관과 전략적 제휴를 통한 회원 편익 지원경영 -신규 사업` 메뉴개발 보급 및 지원 중심 경영 체계

▲편익성, 인지도 등 회원 회비 및 가입비 40% 인하로 회원가입 개방 및 확대 -실질적 편익성, 독보성 및 호감도 체감, 사업 확대 극대화 등 다양한 사업 프로그램을 연대할 수 있다.

지난 몇 년 간 침체되었던 외식산업경기지수가 2023년 1분기 86.91로 지난 4분기 대비4,37p 소폭상승하였고 다음 분기 경기흐름을 예상하는 전망지수 또한 92.21로 전분기 대비 긍정적으로 평가되고 있는 지금, 사단법인 한국음식문화중앙회의 행보로 향후 외식산업에 미칠 영향의 귀추가 주목된다.