대구공업대 호텔외식조리계열, 청도 반시요리경연대회 '대상' 수상

[KNS뉴스통신=장완익 기자] 대구공업대학교 호텔외식조리계열 전공동아리 딜리셔스는 지난 13일 청도에서 열린 반시요리경연대회에서 대상을 수상했다.

청도군에서 주최하는 2019 청도반시축제의 일환으로 진행된 반시요리경연대회에서 대구공업대학 호텔외식조리계열 1학년 유진, 손호진 학생이 참가해 대상(상금 120만원)을 수상했으며, 대구공업대학교에서는 2년 연속 대상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.

유진, 손호진학생(호텔외식창업조리전공)은 반시를 이용한 라이브 경연대회에서 반시 티라미슈, 증편을 만들어 지역농산물 활성화 및 흥보에도 크게 기여했다.